2024/03/28の食事メニューは25日休みに西京味噌に漬け込んだ鮭と手羽先の西京味噌焼定食 ・西京味噌焼具材等（チリ産甘口鮭＋国産手羽先＋西京味噌＋料理の為の清酒） ・愛知県産春キャベツ&福岡県産セロリ&千葉県産パセリの浅漬 ・三陸産ワカメ&麩の静岡県は田丸屋本店山葵&あご出汁の吸い物 ・以前作成した筍とアスパラガ