新玉ねぎの肉詰め

お友だちにもらった新玉ねぎがあまりにも美味しくてまるごと使って肉詰めにしました。
コンソメで炊いてからパン粉と粉チーズを散らしてトースターで仕上げました。
新玉ねぎが甘くてジューシーでぺろっと食べてしまいました。