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「美味しい麻婆豆腐が食べたい!!」とレシピを探して、香味野菜やひき肉をじっくり炒め、豆腐の湯通しなど、普段は手を抜いてしまう工程を大切に。そして辛み調味料を炒めるために、幼児分は途中で取り分け…
と手間暇かけたら、ちゃーんと美味しい、過去一美味しい麻婆豆腐ができました!辛うまっ!これこそ麻婆豆腐!
#麻婆豆腐 #辛い #美味しい #にんにく #生姜 #長ネギ #手を抜かず
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