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トリッパをスープぽくしてみました。
ブイヨン、完熟トマトとトマトジュースを使い圧力鍋にかけ1時間🔥
もっと煮詰めればよかったかも…
時間が足りずに反省です…💧
でもやっぱりトリッパのコクと旨味は良いな💖
トモコさんいつもありがとうございます😃✨