辛みラーメン

#辛みラーメン　もやし人参玉ねぎ豚肩ロースをガーリックオイルで炒めニンニク醤油ソウミシャンタン塩胡椒でスープを作り水溶き片栗粉でトロミをつけ、溶き卵。別鍋で茹でた麺にかけ、辣油をたっぷり。

#デザートは、柿、かいじ

子供が、あれ？麺が少ない！って1人分の生麺しかなかったので、具の方が大半を占めたラーメンでした。