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オリーブオイルでズッキーニを両面焼きつけたら、オイルサーディンをオイルごと加えて、軽く塩胡椒とこれうまつゆをひと回ししたらok。
パスタの茹で汁をお玉一杯分加えてパスタを和えたら、仕上げにパルメザンチーズとブラックペッパーをガリガリ。
これだけで絶妙に美味しいパスタが完成!
旬の野菜はやっぱり美味しいね♪♪
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なんておいしそうなんでしょう・・・おなかがすきました・・・
あまりにも便利なので最近は実家の母もリピートしてます!!