【美活HS】167kcal♡ヘルシーおいしー♡トマトリゾット

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
昨日のお昼に食べたトマトリゾットです♡
これ〜シンプルだけど美味しいです！

今日から【美活HS】がスタートしているので
ペコリにもupしちゃいます(*´艸`*)

今、5:2ファスティングという
ゆる断食をやっていて
ファスティングデイのメニューを色々と工夫しています♡

今回で6回目♪
ブログの方に全メニューの
分量、カロリーなど載せてますので〜
興味のある方はペコリブログから遊びにきてね♡

<1人分>
＊ご飯 50g
＊糸こんにゃく 100g (下ゆでして刻む)
＊にんにく 1/2片(みじん切り)
＊玉ねぎ 1/6個 (みじん切り)
＊オリーブ油 小さじ1
＊コンソメ 小さじ1/2
＊トマト水煮缶 大さじ4
＊水 1カップ〜
＊塩、胡椒 少々
＊粉チーズ 小さじ1

1.鍋にオリーブ油、にんにく、玉ねぎを入れて炒めたら、糸こんにゃくも加えて軽く炒める。

2.コンソメ、水、トマト缶、ごはんを加えて煮込む。

3.塩こしょうで味を整えたら器に盛って粉チーズをかけて出来上がり♡


糸こんにゃくは太めがオススメ♪




#低カロリー・ヘルシー #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #海藻・こんにゃく