コメカミとピーマンの炒めもの♪

ホルモンは安くていいですね☆

フォローありがとうございます😄
コメカミは、カシラとはまた違う部位なんですか?
味が濃さそうで、美味しそうですね👍
いつもとても美味しそうなお料理、楽しみにしています😍
よろしくお願いします(^-^)/

To: mikethemighty こちらこそ、フォローありがとうございます(^-^) よろしくお願いします☆ カシラとの差がわからず調べてみたのですが、どうやらコメカミとツラミ(ほっぺ)を合わせてカシラと呼ぶようです～。 確かに食べるとあの食感です(笑)

To: peeeko
わざわざ調べて下さってありがとうございます。
なるほど頬肉と言えば、牛肉なら赤ワイン煮のイメージ、カシラと言えば豚肉で串焼のイメージでしたけど、頬肉とコメカミを合わせてカシラなんですね。
それにしてもコメカミは、確かに食感がよくて美味しそうですね😊