2019/08/04🌿ゴーヤの佃煮

10年以上前に 教えていただいたレシピ
ゴーヤがたくさんとれた 夏には
よく作ってました

たぶん 農家の方で 上手にお野菜の
料理をされている方だと思います

田舎は 野菜がいっぺんに大量にとれる
ので レシピも単位が1キロ💦

うちも たくさんゴーヤがとれてきて
ますが さすがに1キロ佃煮は食べきれ
ないかな💦と 半分の量で作りました
500ｇでも ゴーヤ3本分

しっかりした味なので 苦味は全然
気にならず 子供も好きな味です
ご飯と一緒に少しづつ🤗いただきます

あとちゃん♡　おはよう〜

ゴーヤ　たくさんいいな♡
こちらまだ１本200円位してて　下がるの待ち中💦　って
もうそんなに下がらないのかな〜(^^ゞ

そろそろ買ってこようかな〜

ペコリ時代にゴーヤの佃煮真似っ子した事あって
美味しかったから　また作りたいと思ってたの(*^^*)
でもレシピわからなくて💦
あとちゃんの☆もらうね〜

ちいたん🤗 おはよ〜

ゴーヤ 高いねんなぁ💦
まだまだあるわぁ

このレシピは 保存用😅みたいで
けっこう しっかりした味
だから 子供は食べやすいけど
ゴーヤの 苦味を楽しみたい人は もう少し
調味料減らしたり 調整してもいいかも
うちはみんな 大好きな味やけど💕

了解です(^_-)-☆

苦味あるほうがいいし　少量になると思うんで
薄味で作ってみる〜

今から買い物行くから　安いゴーヤ探してくるわ〜(*^。^*)

ゴーヤの佃煮大好き♡
あとちゃんの味で食べてみたいな
(*´ω｀*)
スター貰うね～♡

今週もよろしくねヾ(*´∀｀*)ﾉ

からちゃん🤗こんにちは~

からちゃん ゴーヤ料理のレパートリー
多いよね~(o^^o)

ゴーヤの佃煮も 美味しいね〜
このレシピの味は 田舎の農家さんの
懐かしい味って感じ しっかり味(^^)

今週も お弁当ご苦労様~₍˄·͈༝·͈˄₎◞ෆ⃛̑̑ෆ⃛