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手料理
- 2013/03/27
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ベーコンのキッシュ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ＊下準備＊
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
- パイシートを伸ばして、21cmタルト型に敷き詰める。
- 3
- パイ生地の底にフォークでたくさん穴を開けて、180℃で15分下焼きする。
- 4
- 生地を焼いている間に、★の材料を混ぜて卵液を作る。
- 5
- 熱したフライパンでバターを溶かし、スライスした玉ねぎとベーコンを炒め、塩こしょうを加える。
- 6
- 下焼きした生地に、炒めたベーコンと玉ねぎを乗せ、卵液をかける。
ブロッコリースプラウトを散らし、上からピザ用チーズをかける。
- 7
- 180℃で15～18分焼く。チーズが溶けて、卵液が焼けたら完成。
みんなの投稿 (1)
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サリー生地は冷凍パイシート、卵液に生クリームを使用しました☆
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