🌙お店の初夏のディナー✨

初めて母の手を借りず、8名様の夜のコース料理を作りました🌙
慌ただしくて全部撮れなかったけど、こんな感じ❤
＊お通し（ほやの塩辛、ポテトサラダ、アスパラ土佐醤油漬け）
＊お刺身盛り合わせ🐟（自家茹でたこ、父作〆鯖、小樽のしゃこ等…）
＊毛がに手むき盛り（かに酢と、うにバターソース添え）
＊あわびの水かい
＊海水うに（余市産）
＊山菜宝包み炊き合わせ
＊穂先筍とほたてのグラタン
＊浜防風と生若芽の辛子酢味噌
＊時鮭のムニエルに道内産アスパラ添え
＊ニセコ産細筍焼き 味噌ソース
＊ビーフシチューと道内産野菜
＊白魚とあおさ、新玉ねぎのかき揚げ 。ハーブ塩で🌿
＊きのこのあっさりあつあつ蕎麦
＊

＊デザート（十勝の金時豆、寒天にパイナップルソース🍍）

うわあーお♡♡
美味しそうですヾ(@⌒▽⌒@)ﾉ
けいさんのところのおみせにディナー行きたいです♪((O(*･ω･*)O))♪

けいちゃん、すっごーい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ばっちりだね〜♡美味しそ〜\(//∇//)\おつかれさま〜♪( ´▽｀)