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手料理
  • 2015/07/22
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ま公さんの料理 相模湾 釣ギス の 自家製薩摩揚げ

参考にしたレシピ
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ずっと作りたかったま公さんのさつま揚げ♪
ギスというお魚は手に入らなかったので鱧で代用しました( ̄^ ̄)ゞ
その他刻んだ新生姜、茗荷、大葉、モロコシ、剣先いか、、な具沢山欲張りさつま揚げ照り

!!

ぬおおおおおおおいしい!
もう市販品は買いません
というか買えません

訳あって揚げたてを食べれず、温め直しもしなかったのですが、冷めてもふわふわ( ̄O ̄;)

次回はギス、揚げたてでリベンジを誓いました

しかしこちら瀬戸内、ギスなんて見たことありませんヽ(;▽;)ノ
ま公たんの〜😆💕
この美味しさ本当ぬぉぉ〜って叫びたくなりますよね😋
具沢山でめちゃくちゃンマソ😍
わたしも いつかギスで作りたい〜🎶 共にギスゲット頑張りましょ🎶
きゃー!
やまださんが作フォトしてくれるなんて(;´༎ຶ益༎ຶ`)♡
やまださん贅沢薩摩揚げください‼︎
しゃけ、しゃけもくださいっ‼︎(爆笑)

ギスはオッチャンに釣ってきてもらうのですがやはり魚屋では見たことないですね…
鱧の薩摩揚げマジ憧れ
しかし鱧は釣らない(つまらないらしい)
ワチは鱧薩摩揚げが食いたいぜ…(関東品薄)

ホントにやまださんありがと〜感激。
また作って‼︎(笑)
そしてしゃけください‼︎(笑)(笑)
やまだ から ゆかり
欲張りすぎました(; ̄O ̄)
ギス、釣りでしかゲットできなさそうですね(泣)
早くも諦めてますヽ(;▽;)ノ
ま公さん、とっても美味しいレシピ、ありがとうございます☆
欲張りぽってりなぶちゃいくつくれぽごめんなさいヽ(;▽;)ノ

ギス、調べてみたところ、こちらでは入手難しそうでした(泣)
地域性って面白いですね(; ̄O ̄)

次回は美レポ!目指します( ̄^ ̄)ゞ
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