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手料理
  • 2022/08/06
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焼かないローストビーフ☺︎

参考にしたレシピ
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糀甘酒に漬け込んで、湯煎で作るローストビーフ。
いつもは焼いて作るのですが、初めて湯煎で作ってみました😀

タレは漬けダレを火にかけて🔥ニンニク、醤油で味を整えたもの。

洋というより和な感じなので、和皿に盛って、いただきます♪

焼いたのとは違う食感、味で美味しい😆

#ローストビーフ #糀甘酒 #甘酒おかず部
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