Chef 中川さんの料理 なんちゃって賄いスバグラタン

豆乳で(^^)
作り始めて気付いた...とけるチーズないーー！
泣く泣くパルメザンで代用。
でも簡単で美味しかった〜また作ります♩

作って頂きありがとうございます！


僕も溶けるチーズがない時は

パルミジャーノだけですー！

麺はフジッリですね！

中川シェフはじめまして*\(^o^)/*

フジッリです！
欲張って多めにしたら？水分を吸って結構な量になってしまいました笑

太い麺は力がありますから
かなり吸います
しかもトマトソースはほとんど水分ですから吸いまくりですね！

牛乳の力などを借りるとちょうど良くなるはずですよ！

確かにー！なるほど...

適度に吸ってくれると良いです(●`^´●)笑