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手料理
  • 2022/11/13
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いくら醤油漬けと塩漬け✨

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生筋子が売っていたので、いくらの醤油漬けを作ったら美味しくて☺️💕急いで筋子を買い足しに行きました😁✨買い足ししたもので醤油漬けと塩漬けを作りました。
醤油漬けは醤油、酒、みりん、昆布を一煮立ちしたもので、塩漬けは塩、酒、みりん、昆布。下処理したいくらを漬け込みます。仕込んで次の日からいただきます😊

炊き立てごはんにトッピングして出したら、うわぁ今日の夕ご飯豪華だなぁって息子😅 2日くらい家族で楽しんだら、小分けにしてお正月用に冷凍しようと思います。

#いくら醤油漬け
#いくら塩漬け #簡単料理
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