10月6日の晩ごはん

🗓水曜日〜引き続き冷蔵庫のお片付け🙋‍♀️

(^^;)今夜のメイン料理は何でしょう⁉️

これと言って パッとする物ありません😜

*相変わらず 野菜多めの献立です💦

大きな『🐟鯵のひらき』焼いたから‥
　合わせる料理に悩みました(笑)

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▪️使いかけの野菜と豚挽肉と春雨で
🇰🇷チャプチェ風の春雨炒め！

▪️ハムと胡瓜とコーンの胡麻和え🥣

▪️明太子と貝割れ大根の冷奴 / トマト

▪️味噌汁(小松菜 しめじ 玉葱 油揚げ)

▪️ナッツ＆常備菜🍺▪️フルーツ🍎

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［チャプチェ風の春雨炒め］
※春雨は2人分で30g→茹でずに使用
🐷挽肉 キャベツ 🥕人参 ニラ 🧅玉ねぎ
ごま油 🧄にんにく🌶唐辛子 中華スープ
塩胡椒 酒 砂糖 オイスターソース 醤油
①🧄油🌶で 🐷と野菜を炒める
②中華スープ150g春雨 調味料入れる
③水分がなくなるまで混ぜながら炒める
④ふわふわの炒り卵をトッピング🙋‍♀️

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

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