Noisy様キッチンより✼ミルク香る極上ほぼ無塩バター✼

ホエーーーー♪(´ε｀ )
間違えた、
バターーーー♪(´ε｀ )

じゃなくて、Noisyさん♡本当に滑らかな口どけ抜群の香り高いバターが完成しましたぁ
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
旦那の為、70%何とかカットマーガリンなどなどを使っていたんですが…マーガリンはプラスチックっと聞いて
｡+ﾟ+｡aaaｶｼﾞﾏ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
トランス脂肪酸と言う腐らない毒と聞いて
＿|￣|ε=ε=ε=ε=ε=ε=○ぎゃー‼︎

んじゃ、バターにしなきゃ！って！
どうせなら手作りに♡

美味しく安全でもう2度と買う気がしません♪

…レシピ…
、生クリーム(脂肪分45%)…400ml
、塩…1g←要らなかったかも（笑）

材料をミキサーに15分ほど掛けるだけ、途中数回混ぜ混ぜ

バター約300g
ミルク約100ml

に分離（≧∇≦）

まな板の上で少しこねながら更にキッチンペーパーで水分を抜き取り完成〜

Noisyさん♡こんな感じでいいでしょうか？
早くお料理に使いたーぃ♡パン食べた〜い♡
最高のレシピでした‼︎ありがとうございました
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

写真のお花は大きい方が《宿根あま》
小さい方が《ブルーサルビア》
秋の花満開です♪
#見習い #乳製品