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手料理
  • 2015/08/03
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余った濃い紅茶で、簡単豆乳プリン

レシピ
材料・調味料
豆乳
300cc
三温糖
大4
練乳
大1
濃い紅茶
100cc
ゼラチン
5g
作り方
1
*を沸騰直前まで温める
2
ゼラチンを振り入れ溶かす
3
茶漉しで漉しながら容器に注ぐ
4
冷やし固める
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紅茶シフォンを作るために作った濃い紅茶があまっていたので、豆乳プリンにしました☆

簡単、簡単♪

【材料】4個分
*豆乳…300cc
*三温糖…大4
*練乳…大1
*濃い紅茶…100cc
ゼラチン…5g

【作り方】
①*を沸騰直前まで温める
②ゼラチンを振り入れ溶かす
③茶漉しで漉しながら容器に注ぐ
④冷やし固める #あまりものでつくる #おかし・デザート