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手料理
  • 2015/07/04
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咲きちゃん❤の生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダをチョッパーちゃん🌟のガリで作りました✨

参考にしたレシピ
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朝から呑んでる訳ではなく、昨日の晩酌でございます☝
宝酒造さんのゼロ仕立てに合わせるおつまみ第二弾として、咲きちゃんの生エビと新生姜サラダを作りました❤大葉もインしました💕
新生姜は市販品ではなく、折角シーズンだという事でチョッパーちゃんレシピでガリを仕込んでおいて3日目のものを使いましたよ✌
残念ながら卵付きではなかったんですが、殻付き和歌山産赤エビを激安ゲットしたので、焼いた頭で出汁を取ってお味噌汁も作りました✨
このサラダ、生エビの下拵えで全く臭みなく‥でも旨み充分に美味しく食べられますね👌ちょっと自分の中での生エビの格が上がりました(笑)⤴
ゼロ仕立ては和のゆず味を合わせましたよ🍊
咲きちゃん❤乙なおつまみレシピをありがとう🙌
チョッパーちゃん🌟ガリめちゃ気に入りました🙆食べ友よろしくお願いします🙋
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん
わぁ😍💖
💏な咲きちゃんのオツなツマミレシピとのコラボか〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
💞💞💞
海老プリプリの処へ新しょうががお邪魔させてくれちゃったんだねー👀👀👀😁👍🏼(笑)
スナップから美味しさ伝わるよ〜〜ん😙😙💕
新しょうが漬けを使ってくれて有難う〜〜😂💕
🍺のツマミ系最高な咲きちゃんレシピと合わせてくれて👯👯👯😜💦
メッチャ嬉しい食べ友有難う〜〜💖
うぇいうぇいうぇいうぇい⤴︎⤴︎
来たぜよ⤴︎😁
なんとチョッパーちゃんとのコラボとは!💕💕💕
和歌山産の赤エビ、見かけたことないぞー❗️食べたいどー💕💕💕しかも味噌汁まで作るとは、こないだ私もそれやったよ(笑)そこまで仲良し〜?😂
ガリと相性どないなんやろ?ゆずゼロカクとも合いそうやね✨✨
作ってくれて嬉しいな〜💕ありがとう、真希ちゃん💖💖😍
プリプリ生エビ美味しそう💕
私もチョッパーちゃんのガリ作ったー🙌💕
写真だけ撮ってまだupできてないけど💦💦💦
埼玉って海なし県だからか、生エビって近所のスーパーで見かけないんだよねー( *¯ ³¯*)
海辺に買い付けに行くか!?(笑)
真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、早速見に来てくれてありがとう❤🙌
そうそう、つくフォトじゃなくてゴメンね💕次は必ず熱烈つくフォトしますよってに🙏←どんなんやねん(笑)😁
チョッパーちゃんのガリを先に仕込んで味見して、これは合わせてOKだなって思ったんだよね✨市販のよりたぶん漬け汁が甘さ控えめのキリリとした感じだから、生エビの甘みも活きるんだと思うの⤴めちゃくちゃ美味しかったよ👌
ちょっと嫉妬しちゃう位相性ピッタリだった(笑)🙆🙆🙆
ちょくちょくつまんでこのお料理に使ったら、あと少しになっちゃったから、また急ぎで仕込むつもりだよ💪
こちらこそお手軽に漬けれるレシピを教えてくれて本当にありがとう🙌🙌🙌
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤早速見に来てくれてありがとう( *˘ ³˘)♥
宣言通りチョッパーちゃんのガリとコラボしたよ💪
ガリを先に仕込んで味見して、GOだなって思ったからね👌市販の甘酢漬けより甘さが控えめでスッキリした感じだから、生エビの甘みが活きてたよ⤴ちょっとジェラシーしちゃうぐらい相性ピッタリ(笑)😂
和歌山産の赤エビとアルゼンチン産赤エビが並んで売られててね、サイズは半分ぐらいやねんけど迷わず和歌山産ゲットして来た💪甘みとプリッと食感が別物だね🙆
頭の味噌汁(笑)😂😂😂
相思相愛すぎるぅ~❤❤😍
ゆず味酎ハイもすすんじゃったよ😁
こちらこそ素敵なレシピをいつもありがとう❤(`・ω・)ω-*)ぎゅ&ちゅ♡♡
真希 から めぐチー🌿
めぐぴょん、おはよう❤
新鮮な海老はホントにプリプリで超スイートだよぉ〜(。>∀<。)
お主若いな⤴って感じでジェラシーしちゃう(笑)( -ω- )

おぉ、めぐぴょんもチョッパーちゃんのガリ仕込んだんだね🎵食べ出したら止まんないよね〜⤴(*´罒`*)
生エビとの相性もピッタリでしたぜぃ~(*・∀-)b
見に来てくれてありがとう(*´▽`)/
エビ大好きー💕😍
食べたーい😍
海老のお頭出汁に使うとは、ニクい!(≧∇≦)
新鮮だからこそだよね!✨
真希ちゃん〜♡
咲きちゃんの生海老のを、チョッパーちゃんのガリと合体したのか〜♡‼️
生海老って、あまり売ってるの見ないから、お店のお料理みたいだよ〜!
酎ハイも進んじゃうね笑‼️
ガリのレシピも気になるから見に行って来ます〜笑🏃🏻
真希 から yucca@
yuccaさん、海老蔵ひいきですか(笑)⁉
成田屋の睨みがたまりまへんか(笑)❔←分からなかったらスルーしちゃって下さい😂
海老の頭は良い出汁が出るんですよね~😆
出汁を出し尽くした頭を更にチューチュー吸ってやったぜぃ😎
身の方も当然絶品でしたよ❤
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希 から なお
なおちゃん❤
そうそう✨でも‥咲きちゃん妻的には合体ではなくコラボって言って〜(笑)😚😚😚←完全にヤキモチです😂
確実に新鮮な生海老を仕入れてるお店の情報を持ってるから、入手成功したよ✨✨✌✨✨
めちゃくちゃ美味しかったよ🙆
ゼロ仕立て‥ゆずもイイっ🍊💮
チョッパーちゃんのガリもね、仕込んでおいたらおつまみに良いよ👌😊
見に来てくれてありがとう❤🙌
わーい\(^o^)/
飲み友ー\(//∇//)\
オツなおつまみですねぇ✨
ヾ(๑´=∀=)ノ*.。カンパーイ
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

またイチャイチャか…😨💦 笑

プリンセスプリンセスの
プリプリじゃなくって😂👍
赤エビのプリプリで
本当に美味しそうじゃね😍
チョッパーちゃんのガリと
合体💏←😂👍
で旨さアップ⤴️💕じゃな💓

エビ殼で出汁とは、小学生から
お婆ちゃんみたいなオナゴは
凄いじょ〜😍💕
寿司屋のお味噌汁みたいじゃな💓

さっき、薬師丸ひろ子があの歌を
唄っていてね…あの曲聞くと…
これから副部長を思い出すように
なっちまったよ😭まさか主役じゃ
ないよね⁉️😱ヒョ〜 爆笑
和歌山県産の赤エビですか♡
新鮮そうで良いですね〜〜‼️

新生姜と大葉で、新鮮な海老の甘みが引き立つのですね✨✨

冷酒持参で、クイっとやりにお邪魔したいです😆
真希 から かずきっちん
かずさんはやっぱり呑んだら絡むタイプ(笑)⁉
陽気ならいっか(。>∀<。)
カンパーーーイッ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵

そうそう朝からラブラブ(笑)💑
プリプリムッチリあんま〜い赤エ
ビとキリリッと締まったガリのコ・ラ・ボじゃよ〜(笑)☝☝☝
めちゃくちゃ美味しかったぁ❤

海老の頭は少し塩して焼いて出汁を取ると、臭みもなく超乙な味噌汁に仕上がるんじゃよ🙆
お婆ちゃんではなく出来るオナゴの知恵袋じゃ☝☝☝
今日はず〜っと半日ぐらい歌っておったね🎵薬師丸ひろ子は見逃したなぁ🙅
因みに副部長のハマり役は「夕鶴」の老婆(語りも兼ねる)じゃった(笑)😂
チクショーーーーッ(笑)😱
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から Cedro🍋
チェドロさん🍋
サイズは小ぶりなんですけど、殻を剥く時にプリプリ感が良く分かります😊
剝きながら数尾いっちまいました(笑)😜
香味野菜と新生姜と海老の味が見事に融合してますネ✨✨👌
冷酒すすむでしょうね⤴
お酌しまーす😊
見に来てくれてありがとうございます🙌
海老大好き~♡味噌汁まで作っちゃう真希ちゃん、出来た嫁だわー♡

チョッパーちゃんのガリも気になってる♡美味しそうだー♪
真希 から ゆっこ
ゆっこさん✨
新鮮な海老は食感も甘みも格別ですよねぇ❤(*´艸`)
頭の味噌をジュルジュルするの大好きだけど、さすがに数こなすのは大変なので味噌汁に(笑)(´>∀<`)ゝ
チョッパーちゃんのガリめちゃ気に入ってまた今日仕込んで馴染ませ中です(笑)(^-^)v
実家の母の作る甘酢漬けより好きかも♡ママごめんなちゃい(笑)(*_ _)
見に来てくれてありがとうございます(*´▽`)/
こういうコラボは楽しいねー👍🏼
チョッパーちゃんのガリを使うことで、咲きちゃんのお料理がもっともっと身近なものになるよねー😉😉
私も生姜漬けよう😊
エビの頭のお味噌汁は大好き😍
甘エビとかも頭がついてるとお味噌汁にするよー😉
おっ!私も塩してグリルで焼いてからお味噌汁にしてるよ!
生臭さが取れて味が凝縮するよね😋
真希 から まるま
まるちゃん✨
そうそう🎵チョッパーちゃんのガリを見て気になってたところに‥丁度咲きちゃんがこの生エビのサラダをアップしてたから、これも何かのお告げかなぁって(笑)😄
チョッパーちゃんのガリはちょくちょくつまむ用に今日また仕込んだよ🙆しばらく安泰ぜよ←😂
おぉ✨まるちゃんも甘海老の頭焼いてからお味噌汁にするんだね😆
爆💣ちゃん👵にお年寄りの知恵袋ではなく、出来るオナゴの証だと言ったけど‥やっぱり年の功なのか(笑)😜😄
咲きちゃんもまるちゃんも私も出来る女子だからね〜(笑)😚💃👲←とてもそうは思えぬトリオ(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとう🙌
真希ちゃーん〜これ作ったの?
もう真希ちゃんも飲んべーの仲間入りじゃん💕💕💕笑
これ、まさに飲んべーのつまみじゃない?
チョッパーちゃんのガリ使用も気になるーめっちゃ美味しそう😍😍😍
エビがぷりぷりしてて美味しそう♡
チョッパーちゃんのガリと素敵なSDコラボ(*≧艸≦)
オツだねぇ〜♡
そしてエビの頭の味噌汁!大好き♡
この組み合わせでセット販売してほしい!꒰*´∀`*꒱
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、おはよう❤
いえいえ…私なんか三代呑兵衛王の皆様にしたら、まだまだ見習いのひよっ子🐥でございますよ(笑)🙅🙅🙅

三大呑兵衛王メンバーは想像に任せるわ😚💂❔←ほぼ決定😂
チョッパーちゃんのガリはめちゃくちゃ気に入って昨日もまた仕込んだよ✌今朝味見したら良い感じ❤😄
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から ふぅちゃん
ふぅちゃん、先程はつくフォトありがとう♡
乙な二人の乙な組合わせで呑兵衛ハートを鷲掴みでしょ(笑)(*´艸`)
海老の頭のお味噌汁も濃厚なお出汁がきいててめっちゃ美味しかったよ(*・∀-)b
名前は『呑兵衛セット』でええんかな!?←まんまですねん(笑)(。>∀<。)
見に来てくれてありがとう(*´▽`)/
新生姜買ったから、早速チョッパーちゃんちからお邪魔してくるよ。
このレシピは、お気に入りだよ。
出来上がりが楽しみになるね。
真希 から ゆっこ
ゆっこさん✨
チョッパーちゃんのガリは仕込んでおけばかなり色々使えると思います!‥って、つい使う前につまんじゃうんですけど(笑)(*´艸`)
咲きちゃんの生エビのサラダにもピッタリでしたよ(*^^*)
見に来てくれてありがとうございます(*´▽`)/
これは 止まらないでしょうね〜♡
酎ハイも お料理も〜😍❤️

ガリ 気になる〜🎵
真希 から nononko
btnonさん、こんにちは😊
こういうお料理を「旨いっ」て食べられる様になったら乙な大人ですよね(笑)❤😆
また酎ハイにもよく合うんですな👌
ガリ好きさんですか⁉
チョッパーちゃんのガリ良いですよ❤混ぜご飯にしてもサッパリと美味しいんですよね😊
見に来てくれてありがとうございます🙌
May
真希ちゃん♡すっかりおまとめもぐもぐでごめんなさい💦
咲きちゃんのコレ、本当に美味しいよね!それを手作りガリでやるとは!!
私も早速チョッパーちゃんのガリやってみたいと思います。
真希 から May
Mayちゃん❤
いえいえ…、体調少しは良くなってくれて嬉しいよ(*^^*)
咲きちゃんの生エビのサラダはホンマに乙やね🎵呑兵衛じゃないと思いつかないお料理だわ(笑)😄
チョッパーちゃんのガリは私本気推しだよ👌👌👌
まだあるけど、もう一回仕込んどこかなぁと思ってるとこやねん(≧∇≦)/
今年は私も初梅干しに挑戦中だよ(^-^)v
見に来てくれてありがとう❤(*´▽`)/
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