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手料理
  • 2017/06/07
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キュウリとミョウガの豆板醤和え

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キュウリは細めに切り塩でもみます。
ミョウガは千切り。
キュウリの水気を絞り、ごま油、豆板醤、醤油少々で和えます。
白ゴマを加え、出来上がり。

今日は豆板醤を入れすぎて、からーい!