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レシピ
材料・調味料 (1人分)
喜多方ラーメン
1袋
豚ひき肉
50g
もやし
100g
長ネギ(白い部分)
1本
水菜
適量
1個
糸唐辛子
適量
豆板醤
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
刻み唐辛子
適量
生姜
10g
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
適量
作り方
1
①ゆで卵を作る(茹で時間11分) もやしはサッと茹でてザルに挙げておく。 長ネギ1/2は千切り(白髪ねぎ)を作っておく。

②生姜はみじん切り、長ネギ1/2もみじん切りにする。
フライパンにごま油を入れ生姜、長ネギ、おろしにんにく、刻み唐辛子を炒める。豚ひき肉を入れて炒める。
みんなの投稿 (14)
喜多方ラーメンあっさりコク醤油生を使って、豚ひき肉ピリ辛ラーメンを作りました。
野菜は冷蔵庫にあるもんで作りました。

麺はもっちり手もみ風平打ち麺、スープはあっさりコク醤油。

豚ひき肉を豆板醤と甜麺醤と唐辛子を入れてピリ辛に味付けました。
豚ひき肉ピリ辛とコク醤油スープが混ざって美味しいラーメンが出来上がりました

#コク醤油ラーメン
#豚ひき肉ピリ辛
#ひき肉ラーメン
こちらも
おじゃましまーす♪

ラーメン来た〜😃
ピリ辛ラーメン
美味しそうー👍
ショコラ から 鬼百合
おはようございます
豚ひき肉ピリ辛ラーメン美味しそうです
ピリ辛好きなので、たまらない😋
もっちり手揉み風平打ち麺が絡んで
間違い無いですね
鬼百合さん😆✨
こんにちは~😆✨
うわぁ😍
めちゃめちゃ上品仕上がりなラーメン😍💕

喜多方ラーメン大好きです😍✨

私もお昼はラーメンにしよっかな😚💕

豆板醤,甜麺醤使って、ピリ辛でうま味引き立ちますね☺️💕
鬼百合 から ショコラ
さん ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)ノ"

ショコラさんピリ辛がお好きでしたね☺️ 私も辛すぎるのはダメですが、ちょい辛なら大丈夫.*✿
でも主人はパンチが足らないとラー油を入れてました(*´∀`*)笑
鬼百合 から 花🍀
さん ありがとうございます٩(`・ω・´)و

今日はかなり涼しくて半袖では寒いわ😨
やっとラーメンが食べれる季節になったわ
ラーメングランプリに投稿したくても暑かったから作れなかったよ😓

ピリ辛ラーメン美味しかったです!焼豚の代わりに豚ひき肉ですが、コク醤油スープに合ってました🤗εïз .。✿*゚*•.¸¸♬
こんにちは😊

ピリ辛ラーメン、美味しそう💞

そろそろ涼しくなってきたからラーメンも食べられるわ~😋
鬼百合 から ぽんすけ
さん ありがとうございます꒰´꜆ᴖ⩊ᴖ꜀`꒱

喜多方ラーメンは日本三大ラーメンだから美味しいね😋
やっとラーメンが美味しい季節になったよ!今日は寒いぐらいやから😨

気温差が大きくて体調が悪いけど💦
暑くないからラーメンも作りやすいね🤗

豆板醤と甜麺醤は麻婆豆腐を作る時に使うから
ピリ辛豚ひき肉も調理はいっしょです!
我が家の冷蔵庫はユウキ食品でいっぱいやわ🤣
鬼百合 から cocco+
さん ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)

ほんと涼しくなりましたよね!ラーメンを作るのも食べりるのもいい気温になったわ.*✿
ラーメングランプリがあっても暑くて作る気になれなかったよ( ˊᵕˋ ;)💦
ラーメンてたっぷりお湯を沸かさないといけないから、台所がサウナみたいになるよ😅
美味しいラーメンを目指しますฅ(ↀܫↀ)ฅニャー♪
お邪魔します🎵

わぁー❤️やっぱりピリ辛ラーメン🍜大好き😆💕

めっちゃ美味しそう❤️

食べたくなってきたよ~😙
ラーメンの季節🍜

ピリ辛ラーメン美味しそう!寒くなってきたのでいいですよね。ふわふわって乗っている白髪ネギがいつも綺麗🤩

ご主人、さらにラー油をかけた?うちもかけそう😅辛いの好きな人ってどんどん辛いのを求めていきますよね。
鬼百合 から びせん
さん ありがとうございます︎
   ∧_∧
  (_ _ ) ペコリ
   ヽ ノ)
    」」
お互いラーメンを作っちゃいましたね😊
ラーメングランプリも14日までですから!
豚骨ラーメン作りたいな🤗
鬼百合 から アッコちゃん✨
ありがとうございます- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

今日は寒いよねー半袖の上にカーデガン羽織ってます😊 でもラーメンが恋しいよ🥰
今まで暑かったからラーメンとは疎遠でしたが、これからラーメンが美味しい季節やね.*✿

アッコちゃんのご主人も辛いの好きですか?
ほんと味覚音痴かなぁと思うぐらいラー油とかタバスコ好きです😓
パンチが欲しいとか! パンチ🤜一発入れたろか❗️と思ってますꉂꉂ(๑˃▿˂๑)ァ,、'`
アッコちゃん✨ から 鬼百合
パンチ🤜ウケた〜🤣
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