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手料理
  • 2021/06/28
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お昼ごはん盛岡冷麺(°▽°)

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思いの外糖質でカロリーがお高い。
約420キロカロリーと仮定して、1/3でも140あるので高い目だな〜と思いつつ、このくらい食べさせてくれ…
血糖値上がっちゃうだろうけど。
で、残り280を引き受けると流石に多いなと思いつつも食べようと…思って盛ったけど無理だったのでちょい残した。僅かにだけど、無理する必要はないので夕飯時食べるよ。

検索したら栄養士のレシピだとあったけど、250キロカロリー以下冷麺とはなんぞやと思ったら、冷麺ではなかった…しらたきじゃん…
しらたきを半分とかでなく置き換えたらそれは冷麺じゃないじゃん…と思ってそっ閉じ。
蒟蒻入り麺ならまだともかく。
いや、だって、そしたら冷やし中華も素麺も冷製パスタもなんもかんもしらたきじゃ…ねぇ?
まぁ出来るだけバランス良く食べたい所存。

しかし今日も買い物行かないと…冷凍野菜ないと途端に野菜不足になるな。

#お昼ごはん #お昼ご飯
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