蒸しじゃがいも✨✨✨雪室じゃがいも『じゃが甘くん』だよ。😋

✨
雪室で熟成させた青森のじゃがいもです。

商品名は『雪室じゃがいも　じゃが甘くん』

雪室から取り出した今が旬の一品です。気になる人はググッてね。お取り寄せできるよ。

写真はアンデスレッドですが、他にもメークイン、はるか、北あかりの4種がセットになってました。



先ずはシンプルに蒸して岩塩ガリガリ挽いて食べてみました。


う、、、、、、、うんま！😳


こ、、、これは美味いわ！😳


美味いっつーか、甘いな！😳


じゃがいもにしては、凄く甘いんだけど、糖の甘さというより、素材の甘さというか、旨い甘さだな。

美味い甘さ、って言えばいいのかな？



いやいや、参った。

久しぶりに本当に美味いじゃがいも食ったわ。

びっくりポンとはこのことだ。😳



粉質の北あかりとアンデスレッド、粘質のはるかとメークイン、とタイプ別が2種づつだな。

肉じゃが、コロッケ、ガレット、じゃがバター、カレー、シチュー、ポテサラ、、、
粉質、粘質と、使い分けてお料理すればいいんだけどさ、先ずは蒸して塩だけで食べてごらん。

美味しかったよ、ごちそうさまでした。雪室じゃがいも、こいつはオススメだな。😋









#アンデスレッド #雪室じゃがいも #じゃが甘くん

イチさんおはよー✨

お久しぶり～って思ったら
前回の投稿見逃してた😅😅

ホクホク蒸しじゃがいも
めっちゃ美味しそう😍😍😍
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
じゃがいも大好き～❣️

じゃが甘くんっていう
名前も可愛いね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

❣️
からちゃん、こんにちは❣️

お久しぶり〜。いつものペースでバタバタ出すから確かに『お久しぶり』です。😆

このじゃが甘くん、美味いわ。肉じゃがも美味かったぞ！肉よりじゃがいもが美味かった。😆←ええ肉買えよな！

現在わが家はじゃがいも御殿だよ〜😄✨💛

おはようございます
めちゃめちゃ美味しいそう〜。
ポケットマルシェから注文しました〜。
来るの楽しみ〜😁

fちゃん、こんにちは❣️

僕もポケットマルシェにはお世話になってます。あそこは良いね。😄

じゃが甘くん、種類が多いから何がくるか分からないけど間違いないと思うよ。美味しかったよ。😋

まずはシンプルに食べてごらん。楽しみだね❣️😉✨👍💛

はい！めちゃめちゃ美味しそうなので、思わず買いました〜

❣️
雪室から出した今がチャンスですね。
しっかり楽しんでね❣️😉✨💛

イチロッタさん　こんにちは😃

美味しそうですね〜😋🥔
シンプルに塩だけでいいですね😆
３月20日まで！急がなくては💦💦

長野には小谷雪中キャベツがあります。
甘くてパリパリして美味しいです😋

どうして雪☃️の中で眠っていると美味しくなるんでしょうね。

❣️
seikoちゃん、こんにちは❣️

おおおおー！雪中キャベツ、美味しそうだね〜甘いやろね〜😆✨💛

本当に、なんでだろうね、寒くて縮こまってる間に栄養が溜まるんだろうね。

オレも正月休み明けは丸々してましたよ。☺️←それとこれとは違うと思うぞ。

3/20までなん⁉︎😳もう少し買っとくかな。😉✨💛

あれれ～

イチさん、久し振り👋

元気にじゃが芋食べていて安心(^_^)

忙しい、言ってたもんね

仕事が立て込んでいたかな？

私も、次男の引っ越しでバタバタしていて

も～疲れた❗金は出るし❗

まぁ、仕方ないね(￣ー￣)

まだまだ忙しくて、なかなか釣りも出来ないかな？

こんばんは〜(*^_^*)

ご無沙汰しております。お芋も　色んな種類があるんだよね。これは、雪室じゃがいも　じゃが甘くん
😊　甘みがかなりありそだね♡

キタアカリはよく使ってたよ、畑から貰えるから。
🤗

去年　密芋　貰って　食べたら　甘々だった。

これは蒸して塩たけね😋
ちょっと味わってみたいな。(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
今日も暖かく🌸春だね。でもさっきから☔ザザ降りだよ〰(⁠｡⁠•́⁠︿⁠•̀⁠｡⁠)⚡雷まで　ゴロゴロ〰(⁠ ⁠･ั⁠﹏⁠･ั⁠)
ボン　元気なら👍　私はまあまあです。😅

❣️
ナオちゃん、お久しぶり〜❣️魚がないから芋食ってました。😁

なんかバタバタして精神的に疲れてね、SDやる余裕がありませんでした。

魚釣りはなかなか行けんな〜😓

一応予定としては明後日ブリジギング、来週は根魚スロージギング、再来週は甘鯛狙いの鯛五目。

予定はそこまでしか入ってません。←って、十分入ってんな。😳

ナオちゃんも忙しそうだね、引越しで出た金は肉屋で取り戻しや〜。お互い頑張って働こうね❣️

あ、、このじゃがいも美味いぞ、買ってみ。😉✨👍💛

❣️
Yumiちゃん、お久しぶり〜😆

この雪室じゃがいも、2ヶ月くらい雪の中で寝かせたやつなんだよ。

写真のはアンデスレッドってやつだけど、他にも10種類くらいあるよ。

どれも甘味が強くなってて美味しいよ。ググって買ってん、オススメだよ❣️😉

こっちは天気良かったんだけど、今頃になって降ってます。久留米の雨雲が来たな。😆

ユミちゃん、まあまあか〜😅、僕はちょっとお疲れ気味だよ。😓

まあ、お互いしっかり頑張ろうね、春だしね〜😆←春関係ないな。😅

無理しないようにね

お互い、楽しんで料理が出来れば
いいね

疲れた時はゆっくり休んで
釣りして楽しんでね❗

❣️
ナオちゃん、優しいね〜❣️☺️

明日は久しぶりに（久しぶりか？😳）魚釣りに行ってくるよ。

身体というより頭が疲れる仕事だから、身体動かすことがリフレッシュだね。魚釣りが一番だよ。😉

ナオちゃん、ありがとう❣️😃✨💛

低温乾燥、美味いに決まってる！のに手に入りにくいですよね。たかがジャガイモ 、されどジャガイモ 、取り寄せてみよっかな。

❣️
KimaLABOさん、こんばんは❣️

これは間違いない美味さですよ！僕は山口県だから雪室造りの野菜はまずありません。

取り寄せるしかないんだけど、大満足の一品でした。

オススメしますよ❣️😉✨👍💛

ボイラー乾燥＆芽を抑制する薬品散布というのは大量流通で聞いたことがあります。でも、これは自然に沿っているような気がします。教えていただいて感謝です😊

❣️
いえいえ、実は僕も知らなかったんですよ。これは家内が取り寄せた商品です。

まだまだ知らない食材がたくさんありそうです。一生勉強ですね。😉