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手料理
  • 2025/01/02
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野菜ポタージュうどん

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おろし用大根が尽きたので、夕食は野菜ポタージュうどんを久しぶりに。ブイヨンを減らして和出汁を増やし目にしたので、牛乳ドバドバ入れた割には和風にまとまりました。美味いです。色が悪いのは相変わらず黒ニンニクのせいですが、全て使い切ったので、次回からは普通のニンニクになります。
#夕食 #うどん #スープ #ポタージュ
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