• お気に入り
  • 131もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2021/09/20
  • 388

久々の栗仕事 マロンクリーム

みんなの投稿 (3)
1年ぶりの栗仕事🌰
会社の人に今年も立派な栗を頂いたので 砂糖 生クリームで炊きバターをプラス‼️
ラム酒で香り付け。
ラム酒を加えると一気にモンブラン感が出ます✨✨
何に使おうか迷い中
美味しそうな栗のペーストですね。
私も、昨日今年初めて栗を買いました。
モンブランまで行き着きますように。
ゆっこさん♡
お返事遅くなりました🙇‍♀️
栗をいただいたので ペースト作ってみました。
一晩水につけたり、茹でたり 中身をくり抜いたり 作業工程が多いですが、余り手間はかからないので 意外と楽でした😅
モンブランはケーキの中でも好きな方なので、今度は甘栗むいちゃったで 挑戦したいです♪♪
もぐもぐ! (131)
リスナップ (10)