セロリの葉っぱで、ハーブ塩

コツはとにかく、葉っぱだけにする事。
茎は乾きが悪いし、繊維がいつまでも残ります。
天日干しもできますが、3日くらいかかりました。

ミキサーでも粉状にはなりますが、ミルサーの細かさにはやはりかないません。
擂り鉢は未経験(-_-;

時間は、葉の量によって変わるので、ちょくちょく覗いて加減してください。

サンドイッチやサレに加えて美味しい！
ガーリックパウダーやその他のハーブと混ぜてオリジナルハーブ塩もいいです。
(ﾉ≧ڡ≦)
セロリの茎は食べるけど、葉っぱが苦手な方や、てんぷらや佃煮に飽きちゃった方にオススメします。

物凄い量が、小瓶に収まる粉に変身します。長期保存も出来るし、ゴミも減る！
一度お試しください。(*˘︶˘*).｡.:*♡