旨ソースで♪から揚げリメイクサラダ

残り物を華やかでおいしいサラダに。とろっとした温玉とソースがお野菜と肉にあってまたおいいしです。
お野菜は、レタス系があればあとは何でも合うので冷蔵庫に合わせてアレンジしてください～(*^^)


レンチンでもいいですが、衣がふにゃっとなるのでこちらの温め方をしています。

から揚げ　５～６個
温玉　２個
レタス１/２個
フリルレタス　３枚
紫キャベツ３枚
ホワイトアパラ　１株

*マヨネーズ大3
*にんにくチューブ　2ｃｍ
*牛乳大1.5
*生クリーム（コーヒーフレッシュ可）大1
*マスタード小2/3
*レモン汁　小2
*練乳小2/3
*黒塩こしょう　適宜
ブラックペッパー適宜

このソース、サラダに合わせて配合をその都度少し変えて使いまわししてるものです。
デリのとティスティングして作ったものなので、おすすめ。


#リメイク #おやさい