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手料理
  • 2013/05/01
  • 11,922

カリカリ!簡単ヘルシークッキー♡

レシピ
材料・調味料
小麦粉
60g
全粒粉
20g
アーモンドプードル
20g
きび砂糖
小さじ2強
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
牛乳(豆乳)
大さじ2
作り方
1
オーブンを180℃に余熱。
2
●の粉類をボールに入れ、手か泡立て器でぐるぐるっと混ぜたらオリーブオイルと牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで手で全体を擦り合わせるように混ぜる。
3
天板サイズのオーブンシートの上で厚さ3ミリ程に綿棒で伸ばし、カットもしくは型抜きしフォークなどでピケをしたら170℃で20分焼く。
4
天板にのせたまま完全に冷ましたらカリッカリのやみつきヘルシークッキー出来上がり(*ノ∀`*)♡
ポイント

粉っぽさがあるようだったら牛乳を少し足します…!
クックパッドで見つけたレシピ、お砂糖を減らしても十分甘くて美味しかったのでメモメモρ(・ω・、)

カリッカリの歯ごたえが止まらなくなります〜ヽ(  ´  ∇  `  )ノ

レシピID:1167094

みんなの投稿 (5)
カリッカリで簡単ヘルシークッキー♡
たくさん食べちゃうよ〜ヘルシーの意味ないよ〜!笑
おいしそうです!
作ってみたい♪( ´▽`)
To: razuberis

ひゃ〜嬉しいです〜( ; ; )♡
アーモンドプードルなくなっちゃたので、アーモンドプードルなしで作ってもカリカリで美味しかったです〜!歯ごたえ系クッキーです!♡
今度の土日、作ってみます(*^^*)
To: razuberis

嬉しいドキドキです〜( ; ; )♡
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