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手料理
- 2022/12/17
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クリスマスツリー🎄抹茶ロールケーキ
レシピ
材料・調味料 (40×16型1枚)
作り方
- 1
- クリームを作る。
ゼラチンと水を混ぜて、1時間くらい置く。
生クリームを固く泡立てる。砂糖を途中3回位に分けて入れる。
ヨーグルトとゼラチンを混ぜる。冷凍庫で冷やす。
- 2
- 生地を作る。
卵白と、卵黄に分ける。
卵白は、固く泡立てる。砂糖を3回に分けて入れる。冷凍庫で冷やす。
卵黄、サラダ油をよく混ぜる。牛乳を入れる。振るった粉を入れる。
卵白を、3回位に分けて入れる。
型に流し、190度で10分焼く。冷ます。
- 3
- 生地に、先程冷やしたクリームを広げる。
星型に切り抜いた黄桃をの 残りを切って散らす。巻く。
冷蔵庫で1晩ねかせて、翌日切る。と、確実。急いでる時、半日。
6等分に切って飾る。
ポイント
余ったムース液と、黄桃で、ちょっとしたスイーツ2個出来ました♬😄
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リスナップ (24)
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百均の 抹茶パウダーを使用したのですが、ちょっとくすんでいたので 加工しました♬✋😅
なんなら私の頭傾いてる!!!!
まっすぐに切れてる✨️✨️
加工してるとはいえ
めっちゃうまそう♡♡
お星さまは何でできてるの
ですかな?!
ぽっちちゃんの
クリスマスメニュー🎅🎄
どれもこれもむちゃくちゃうまそう(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘ
最後の〆はやっぱりスイーツですね💕
抹茶味の生地でヨーグルトクリームでさっぱりなんですね💕
凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡
星型の黄桃も、可愛いね
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ
沢山のクリスマス🎄お料理ご馳走様でした🥰🎶