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手料理
  • 2015/08/22
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ブロッコリーと豆乳のリゾット

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブロッコリー
1袋
にんにくチューブ
おおさじ2
たまねぎ
1個
オリーブオイル
おおさじ2
1合
白ワイン
120ml
300ml
コンソメの元
適量
豆乳
100ml
適量
胡椒
適量
ポイント

・豆乳でヘルシーに(^^♪
・お米の固さはアルデンテくらいが美味しい!
・胡椒はそこそこ多めが◎

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