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手料理
- 2014/03/13
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残りご飯deライスコロッケ☻
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 残りご飯をレンジで少し温めて冷まして置く。
- 2
- 玉ねぎ ベーコンをみじん切りにし
炒める。
- 3
- 冷まして置いたご飯に先ほどの炒めた
玉ねぎ ベーコンを入れて ケチャップ
塩コショウ ニンニクを入れてまぶす。
- 4
- ゴルフボールぐらいの大きさに丸めて
真ん中にチーズを挟む。
小麦粉→卵→パン粉の順に下ごしらえが出来たら 後は揚げるだけ。
- 5
- 盛り付けの時に カイワレを敷きましたが サニーレタスやキャベツの千切りでもいいと 思います。
ポイント
握る時にしっかり握ると中のチーズが揚げてる際に出てこず 綺麗にま〜るく
仕上げられますょ！
もぐもぐ! (70)
リスナップ (1)
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