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手料理
  • 2023/09/02
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なぜか半分だけ上手く焼けたミニバゲット

みんなの投稿 (3)
2本とも手前半分だけ、いい感じに焼けました(*•̀ᴗ•́*)👍
オーブン庫内の環境なのか🤔霧吹きが適当すぎたか💦分からないけど、気泡もほどよく軽くて美味しかったです🙌🏻💓
#手作りパン#ハードブレッド#バゲット
半分だけなんですか?
オーブンの焼きムラでしょうか??
ユキちゃんさん!
そう、半分だけいい感じにクープも割れて縦に膨らんだ感じです💦
オーブンの癖なのか、霧吹きなのか。。

これはなかなか上手くいったほうなんです😁
ハードパンはなかなかカッコよく焼けませんが、大好きなのでまだまだ挑戦してます♡
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