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オーブン庫内の環境なのか🤔霧吹きが適当すぎたか💦分からないけど、気泡もほどよく軽くて美味しかったです🙌🏻💓
#手作りパン#ハードブレッド#バゲット
オーブンの焼きムラでしょうか??
そう、半分だけいい感じにクープも割れて縦に膨らんだ感じです💦
オーブンの癖なのか、霧吹きなのか。。
これはなかなか上手くいったほうなんです😁
ハードパンはなかなかカッコよく焼けませんが、大好きなのでまだまだ挑戦してます♡