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メヌケの煮付け
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魚屋さんでこんなに美味しい煮付けを売っているので、ありがたく買わせていただいています。
魚の煮付けは元々よく作っていたんですけど、お店で大きくて美味しいものを売っているので、自分で作らなくていいよなぁ…思うようになりました。
味を覚えて、いつか再現できたらいいなとは思っています。
メヌケはメバルの親戚？
美味しいわけです。
#和食 #煮魚