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手料理
  • 2014/06/18
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オムライス

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ご飯
茶碗1杯
鶏モモ肉
適量
玉ねぎ
1/4個
2個
ケチャップ
大さじ2
少々
こしょう
少々
作り方
1
鶏肉を1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンに油を引き、鶏肉を炒める。火が通ったら玉ねぎを加えて炒め、塩・こしょうをする。玉ねぎか透き通ったら、ケチャップ、ご飯を加えて混ぜ合わせ取り出す。
3
フライパンをキレイにして、油を熱し、溶き卵を流し入れる。ご飯を戻し入れて、卵で包んで完成!
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