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手料理
  • 2014/10/16
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ほっこりかぼちゃサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/8個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
こしょう
少々
作り方
1
かぼちゃはラップをしてレンジで6分ほど加熱する。固い場合は加熱時間を増やす。玉ねぎは薄切りにする。
2
1のかぼちゃを熱いうちに潰して、1の玉ねぎ、牛乳を加えて、なめらかになるように混ぜる。
3
粗熱が取れたら、マヨネーズとこしょうを加えて混ぜ合わせて完成!
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