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手料理
- 2014/08/19
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焼豚ゴロゴロ、パラパラ炒飯
レシピ
作り方
- 1
- 冷やご飯を軽くレンジで温め、その間に卵を溶いておく
- 2
- お好きな具材を食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒める
- 3
- 具材に火が通ったらご飯を投入して、軽く炒める
- 4
- 鶏ガラスープの素を入れて軽く混ぜ合わせたら、ご飯をフライパンの淵にそって、ドーナツ状にして、真ん中をあける
- 5
- 真ん中に卵を投入して、軽く火が通ったらご飯を絡めるように混ぜ合わせる
- 6
- 卵に火が通ったら、粉チーズと醤油を入れて混ぜ合わせる
- 7
- 味が薄かったら塩コショウで調えて完成〜
ポイント
卵に火が入り始めたら、手早くが重要です。
もぐもぐ! (28)
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パパいないし、手抜きで焼豚、竹輪、卵のみ。
我が家の炒飯は隠し味で粉チーズ入りなのだぁ(๑╹ω╹๑ )