上品な冷たいなすの翡翠びたし😍😍

トルコなすに続く第2弾!!
薄い緑色をした翡翠なすが手に入ったので使いました🍆
レンチンして浸した簡単お料理です✨
このナスのふんわり優しい感じにお出汁がしみてとても上品なものになりました🥰🥰
食欲なくても美味しい😍😍

なす(240ｇありました)の皮を剥いで縦半分し扇に3等分してお皿に並べて軽くラップしてレンチンします
粗熱取れたら食べやすい大きさに横にカット

煮立てて冷ましたお出汁※に浸してもう少し冷めたら冷蔵庫でさらに冷やして完成です

※出汁：これうまつゆ大さじ2,お酒1,みりん1,昆布だし少し,水200CCの割合で作ってます。←昆布だしの旨味足すの大事です

#翡翠なす #なすの蒸しびたし

おはようございます😃

とらちゃんのアップがまた拝見出来て嬉しいやらホッとするやら❣️

笑　😆

美味しく食べられるって当たり前のように思うけど、実は本当に幸せなことなんですよね😋

当たり前だと思ってた日常に改めて目を向けて見ることで、小さな幸せが身近に沢山あったことに気付けたり…❣️

あら？

また途中で送信されちゃった❗️

😮😆

ごめんなさい🙏



医食同源って言葉もあるように(食)って、本当に命と同じように大事だから美味しく食べられるようになったって、回復に向かっている証拠だと思うの❣️

とは言え、真の事情を知らない私が知った風なことを言える立場ではないんだけど微力でも、とらちゃんの回復に寄り添えたらと思って…

元気なとらちゃんの回復を日々、願ってます😊

さま♡♡
おはようございます🐣🐥
朝から気持ちが和みました♡♡

ここにまた戻ってこられてほんと嬉しいです✨皆さんからの暖かいお言葉には心からの感謝しかありません(o_ _)o

実は少し前に余命宣告されたことがあって、ビックリしてかなり悩みまくりましたが、それを受け入れてから人生観変わっ気がしてます。
でも前向きに頑張ってたらお医者さんも奇跡だと仰ってましたが完全寛解したのです✨✨✨
その後、体調は上がったり下がったりありますが何とか今に至ります٩(*´︶`*)۶
そんな経験からか、仰ってらっしゃる通り「当たり前の事の幸せ」に感謝し、「小さな幸せを感じること」を大切にしています。

食べることもそうですね、病気治すためっていうのもありましたが、ちゃんと作って感謝して頂く、小さい頃からの教えではあったんですが、余計に食材は捨てずに使い切るようにするなどしています。
実はこのナスの捨てる皮も、綺麗だったのでかき揚げっぽくしてみたらまた違う食感でおいしかったりしました🥰🥰（笑）

dekochoromamaさんの流麗で優しい心のこもったメッセージ、ほんわかして癒されました☺️☺️
これからもちゃんと食べて頑張ります!!
これからもどうぞよろしくお願い致します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

dekochoromamaさんもどうかお身体ご自愛くださって いつまでもお元気でいらしてくださいね!!私からの切なるお願いです😊

私もちょっとショックが大き過ぎて…どれほどの苦悩や絶望を経験なさったのかと思うと返す言葉が見つかりませんが…

自身が何より大変な時でさえ他者を思いやれる、とらちゃんだったからこそ生まれた奇跡だったんじゃないかと思いました😌

そうありたいと思っていても、いざとなると中々出来るものではありませんから。

本当に頭が下がります。

食材も最後まで無駄にすることなく、感謝して頂く姿勢にも心打たれました😊

お身体の方もまだまだお辛いと思いますが、少しずつでも回復に向かっていかれますことを切に願っています😌

さん✨
なんか重い話しちゃって
すみませんでした(o_ _)o
でも当の私は今では悟りが開けるくらい煩悩？は昇華して、日々気持ちだけは明るくしておりますのでま〜ったくお気になさらずに😊😊

心に染み入るメッセージ
ほんとにありがとうございます✨✨

いえいえ、辛いこと、悲しいこと、嬉しいことも皆、誰かに話して聞いて貰ったり、

紙の上に文字として気持ちを出してゆくことで、凄く心が軽くなるものですから❣️

とらちゃんがこうして、今の心境や思いを発信してることは、とても良いことですよ❣️


そうですね😊

明るいとらちゃんなら困難な道もしっかりと受け止めた上で、悟りの境地を開いてしまいそう💕✨

🤣🤣🤣

さま♡♡
仰る通りだと思います😌
私がﾃﾞｺﾏﾏさん←勝手に略してすみません💦💦に話そうと思ったのもそういう事なのかも知れません😌😌
聞いて下さる懐の深い人はわかります✨✨

私が辛いこと消化したように見せるの、単に強がりなだけという噂もありますが、何れにしても私なのでがんばります（笑）

ちなみにお釈迦さまに近づくには
まだ1億年早いです🤣🤣🤣

デコママでもデコでも❣️

何でも O K❣️ですから〜

こちらこそ長ったらしい名前で（笑）
ごめんなさいね🙏

😂😂

それより随分と思いやりに欠ける噂を流す人もいるんですね❗️

とらさんの気持ちは、とらさんにしか分からないことなのに…

人の痛みに寄り添うどころか、更に相手を傷つけるなんて❗️


他人が強がりだと言おうと、それもこれも全て引っくるめて私だから❣️

って言う、とらさんの潔良さと真の強さを私は応援してますよ😊

私も泣きたい時は思いっきり泣いて、可笑しい時はお腹を抱えてバカ笑い🤣❣️

だから〜🤣🤣🤣

さま♡
デコちゃんてもしや、アップルドームのかわいいチワワ🐶ちゃんのおでこ？
ちがったらすみません💦

大丈夫です！私は性善説派なので何でも悪意と受け止めてないんですよ(*´∀｀*)
その分騙されることも多いですけど（笑）

私もあほかってくらい楽しいこと好きなので同じです~♪♪

あはは🤣

確かに〜

家のちょろ松もデコだったわ　🐶

デコは息子が赤ちゃんの頃からまん丸デコだったので、デコって呼んでたの❣️

もう大学4年だけど❗️
🤣

それで息子とちょろ松のママって意味で付けたのよ❣️

後は文字数を何文字以上にして❗️
とか良くあるでしょ⁉️

それで数合わせに、くっ付けていたら長い名前になっちゃったの😅

🤣🤣🤣

さま♡
ししまった~
デコとチョロ逆だった〜(´º∀º｀)
┏○)) ｻ──ｾﾝｯｼﾀｧｧ──!!
デコﾁｬﾝがまさかの息子ﾁｬﾏだったとは、、💧💧💧

笑笑🤣🤣

こっちこそ、ほんとに紛らわしくて😅

スイャーーセン!!シタ〜🙏

😆🤣🤣

とらちゃんのマネ〜❣️

ちゃま♡♡
🤣🤣🤣
めっちゃ笑えました

私も自分でやってて、大笑い❣️

🤣🤣🤣

こんばんは🌙
お茄子🍆大好き🙌
薄い緑が鮮やかですね✨
翡翠なす？トルコなす？
いろんな種類あるんですね！

さん♡♡
私も~
茄子好きヽ(*´∀｀)ノ
しかも最近茄子率高い（笑）
子供の頃はあんま好きじゃなかったのにね！🍆でも今は大好き~❤❤
種類もすごい沢山あ

さん♡♡
疲れ果てて寝落ちしてた(꒪⌓꒪)
これは翡翠茄子ﾁｬﾝだよ♡♡
美味しかったよ~❤

お疲れなのにお返事ありがとう😊
ゆっくり寝て下さいね😴
明日はナス料理🙌

さま♡♡
見せてね！🥰🥰

ナス料理、と思ったら豆苗に惹かれて
厚揚げと豚肉で炒めちゃいました😂
まだUPする勇気がなくて…😅

さま♡♡
私でもしてるんだからして！（笑）