ポテトサラダボール

今夜は母にもらったお肉でステーキ♪なので付け合わせにポテトサラダ作った。娘も食べられるよう、卵を使わないマヨにした。それだと大人は物足りないのでコンソメで下味。焼いたハムとレタスで器に。