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/%20by%20chagashi%20at%202020-01-27){kind=link}
ライ麦パンをセーグルと呼ぶのねってゆー覚書
今更か！！
……すぐ忘れちゃうんだもの。
ライ麦と全粒粉15ずつ
ゆめちから70
赤サフちょっとと
巨峰酵母液30 みず40
塩2
モルトパウダー1
#テーブルブレッド #ハードブレッド
多分7ｇくらい入れたと思う、多分。あんまり綺麗な緑とは言えなかったですが、風味は良かった。