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手料理
- 2022/04/25
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ハンバーグ😍
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皆んな大好きなハンバーグ！
ちょっと嬉しい大きなハンバーグを作りました。
味は醤油、酒、砂糖、酢 つまりチキン南蛮のタレの雰囲気です。
タレを少し煮詰めてとろみが出たところで焼き上がったハンバーグに絡めました。
テリテリ具合がいいでしょ？
一般的な和風ハンバーグともちょっと違う雰囲気で美味しかったです。
付け合わせはポテトとナス、トマトです。
#ハンバーグ #和風 #和風ハンバーグ #ひき肉
#挽肉料理