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鳥の照り焼き|中田昌伸さん
手料理
  • 2016/01/30
  • 523

鳥の照り焼き

レシピ
材料・調味料
鳥もも肉
2枚
すりおろし生姜
大1/2
すりおろしにんにく
大1/2
醤油
大4
酒
大4
ごま油
大1
やっこねぎ
適量
作り方
0
鳥ももを適当に切って、やっこねぎ以外のものと混ぜ合わせて、一時間以上寝かせます。
つけダレと共にフライパンで煮詰めます。
1
液が無くなってきたら強火で焼き色を少しつけます。
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