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手料理
- 2016/12/01
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漢の焼きラーメン
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 0
- まず✩の材料（ここに、僕は胡麻油も入れました）を混ぜ合わして置いときます。
- 1
- 麺を先にフライパンで炒めておきます。少し、焼き色が付けばいいです。
- 2
- 胡麻油をしいて、葱を入れて火にかけます（中火）。その後、鶏肉（食べやすい大きさに切ったもの）を入れて炒めます。
- 3
- 食べやすい大きさに切ると10分もすれば完全に火は通りますので、水菜ともやしを入れてさっと炒めます。それから、塩胡椒します。
- 4
- 炒めておいた麺を加えて、✩を入れて絡めます。さっと炒めて、皿に盛り付け、紅生姜を乗せて葱をかければ完成です。
ポイント
店の味やった。😏😏😏
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