生姜焼きのっけ素麺

残り物野菜で
大根、千切り塩してしんなりしたら水を切る
大葉、千切り
ブロッコリースプラウト、ハサミでチョン
豚バラ肉は、生姜焼き用にタレに漬けてから
焼いておく

器に、冷たい出汁素麺をいれたら、
大根、大葉、ブロッコリースプラウト
最後に生姜焼きのせて、胡麻油、七味唐辛子
をトッピングしたら出来上がり！

残り物野菜で作ったので、
この季節なら、きゅうり、焼き茄子、
ゴーヤ、ズッキーニ、トマトなどでも美味しく出来るね！

#そうめん #麺類 #冷たい出汁 #野菜
#夏の麺類 #生姜焼き #肉の日(毎月29日)