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手料理
  • 2016/01/20
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柚子ジャム de 鰤の粗煮

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少しだけ残った柚子ジャム、お正月に作った鰤照りに柚子を搾って下味を付けた事を思い出したので、お砂糖の代わりに柚子ジャムを使いました💡
柚子の香りで臭みもなく、美味しく食べれました👍
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