あも風 気分は土用餅

「あも」とは昔、上級女官たちの間で使われた女房言葉で、「餅」を意味します🤗

中は求肥、外は水羊羹の棹菓子、老舗和菓子店が「あも」と名付けていますが、可愛い響きですね😊

私のは簡易版、てるてる坊主みたいな作り方で小ぶりなサイズ、土用餅のつもりでいただきます☺️

お餅→力餅、小豆→厄除け、土用餅を食べると、暑さに負けず無病息災で過ごせるそうです💪

甘さを抑えるため、餡子ではなく水煮の金時豆を使っているので、さっぱり味でカロリーもOFF😉


#あも #求肥 #甘さ控えめ
#土用餅 #黒糖 #和菓子
#一服の涼 #涼しげ
#夏の和菓子

どの部分も好きです💖
写真も✨
コメントも✨

無病息災🙏 夏の和菓子🎐
涼やかな風が吹い吹いて来そう✨✨

細部まで心ががこもっていて
こちらまで癒されます。明日からも頑張れそうです🌟

chiakiちゃん、こんばんは🤗
自己流の和菓子に、感激のコメント嬉しいです😍 ありがとう❗️

私も明日、満員電車で押されても頑張れそうです💪✨

そっか、もうじき土用だもんね😊
求肥も柔らかそうだし、金時豆餡のしっとりとろとろ感もめちゃ美味しそう👌😋

真希ちゃん、もう土用入りしているよ😂 丑の日はもうすぐだけどね❗️

餡子じゃなくて、水煮の豆を使ってるから、あっさりしててカロリーOFFなの🤗 冷んやりさっぱり、美味しいよ😋

見に来てくれてありがとう❗️

ほんとお皿も素敵だし、和菓子屋izoomオープンできるわ⤴︎✨✨
こういうもっちりした和菓子。私も旦那も大好きなんだよね。甘さ控えめなのもいいわー💕

咲きちゃん、私の和菓子は好き勝手に作ってるから、和菓子屋さんに怒られそうよ😆

簡単だから、咲きちゃんもよかったら試してみてね🤗

見に来てくれてありがとう😊

わー私、叶松寿庵のあもが大好きなの😍😍😍
izoomちゃんのあもも食べてみたーい💕💕💕
めっちゃ美味しそう🎵

Tomokoちゃん、私はカタログ見て美味しそうだな〜 でも家で作れるかな〜🍅思って、ナンチャッテを作ったよ😆

本家本元には全然及ばないけど、Tomokoちゃんにはお味見してもらいたいわ〜🤗

嬉しいコメントありがとう❗️

涼しげ～！😆
小さい頃、じいちゃんばあちゃんが『あも食うか？』『あも焼いたろか？』
お餅のこと、あもあも言ってたわ～😂😂
何だか懐かしい😌

つるるんと、3つぐらい食べたい💓

さくらこちゃん、さすが京都〜👘
雅な言葉遣いで育ったのね🤗✨

つるるんと3つ、行っちゃいますよ❗️
追加で作らねば😉
見に来てくれてありがとう❗️

ちぽちゃん、老舗和菓子店とは雲泥の差だと思うけど、気分だけね😉 あくまでも「あも風」😅

棹菓子で作るの大変そうだから、ひとくちサイズにしてるの😆
甘さも随分減らしたから、逆にたくさん食べちゃうかも〜😂

ちぽちゃんに食べてもらえるなら、また作るわ〜😍

見に来てくれてありがとう😊

お品のある和菓子なのね✨

あもって、お餅なんだぁ〜

水煮の金時豆で、さっぱり食べれそうだね😊
これで、無病息災🙏

yuccaちゃん、京都って無病息災系の和菓子が多い❓

とりあえず無病息災🙏 そして美味しければ尚良し✌️✨

見に来てくれてありがとう😊