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手料理
  • 2013/05/15
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茄子田楽

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
茄子
1本
田楽味噌
適量
作り方
1
茄子を縦半分に切り、内側に格子状の切り込みを入れる。
2
オリーブオイルをひいて熱したフライパンで両面焼く。
ポイント

オリーブオイルは多めに入れる!

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