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ゴーヤは塩水に浸して10分ほどおいて、水洗いして水切り
後は胡麻油で豚バラ炒めて､ゴーヤ入れて､手でちぎった木綿豆腐に、ほんだし､甜菜糖､醬油､白だし少し､酒で味付けました。 #焼く/炒め物 #栄養満点