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手料理
  • 2019/09/25
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ラッキョウ

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初夏に漬けたらっきょう。
2㎏漬けただけど、先週、食べ終わりました。
昆布、レモンの皮、鷹の爪を加えてます。
そして、一番大切な物は、氷砂糖!少し加えるだけで、もっと美味しくなります。
#らっきょう#氷砂糖#JA鳥取のらっきょう酢
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