春菊とベーコン和え

教えてもらったやつを作ってみた。
オリーブオイルで炒めたベーコンをオイルごと生の春菊に投入。
レモン果汁とブラックペッパーを合わせて和えるだけ。
塩で味を整えて完成。
美味しい。
白ワインかバーボン🥃飲みたい。