茄子と焼き豆腐の煮浸し

新鮮で鮮やかな色の茄子！やっぱり茄子は油との相性がとてもいいですね！たっぷりの油で焼いて、麺汁で似ただけのカンタン料理♪焼き豆腐と併せてボリュームアップ↑ #焼いて煮るだけ #らでぃっしゅぼーや